今日のお昼は、社員みんなでランチ。
現場用会議室の長テーブルは、みんなでランチするために作ったものです。
やっと今日、その願いが叶いました。
今回の料理人は私がメイン、助っ人にプロ主婦の今村社員。
メインディッシュはチキンカレー。だいたいの隠し味を考えて買い出ししてきました。
よその味感を出したくて、多めに入れたローリエが利きすぎ。
ジャワカレーの中辛では辛いという人がいないかな、と思いましたが社員からは特にクレームなし。
みんなの笑顔が見れたことがうれしかったですね。
ちゃんと、あく取りしました。手間暇かけてます。
食べ終わったら、みんなで食器洗い。