マル川ランチ

 

今日のお昼は、社員みんなでランチ。

現場用会議室の長テーブルは、みんなでランチするために作ったものです。

やっと今日、その願いが叶いました。

今回の料理人は私がメイン、助っ人にプロ主婦の今村社員。

メインディッシュはチキンカレー。だいたいの隠し味を考えて買い出ししてきました。

よその味感を出したくて、多めに入れたローリエが利きすぎ。

ジャワカレーの中辛では辛いという人がいないかな、と思いましたが社員からは特にクレームなし。

みんなの笑顔が見れたことがうれしかったですね。

 

 

ちゃんと、あく取りしました。手間暇かけてます。

 

食べ終わったら、みんなで食器洗い。